Чим корисна вода з лимоном: як готувати і пити 🍋

Чим корисна вода з лимоном? Вона виводить токсини, сприяє схуднення, покращує травлення, нормалізує pH та запобігає утворенню каменів у нирках. Все це можливо тільки в тому випадку, якщо немає алергії на основний компонент вітамін С.

Що врахувати? Пити лимонну воду можна натщесерце вранці і кілька разів протягом дня. Для різноманітності смаку додають додаткові інгредієнти: м’яту, імбир, мед, фруктовий сік, зелений чай чи петрушку.

Особливості води з лимоном

Лимонна вода сьогодні дуже популярна. Ряд зарубіжних зірок в інтерв’ю розповідає про щоденний її прийом. То що це: модне захоплення чи дійсна допомога організму?

Ті, хто регулярно вживає вранці лимонну воду, відзначають бадьорість, покращення самопочуття та привабливості. Проте вчені що неспроможні однозначно підтвердити її користь – надто мало досліджень проводилося з цієї теми. Тому не можна стверджувати, що всі зазначені позитивні наслідки викликані саме прийомом напою, а не ефектом плацебо.

Чим корисна вода з лимоном

Спираючись на логіку та доступні дослідження, можна сказати, що прийом води з лимоном протягом дня може дати позитивні ефекти для організму.

• Насичення організму рідиною.

Часто в метушні звичних справ ми забуваємо пити достатню кількість води. І так відбувається день за днем… Які можуть бути наслідки ігнорування спраги? Сухість шкіри та слизових оболонок, головний біль, слабкість, зниження концентрації уваги – перші ознаки нестачі води. Надалі проблеми зі здоров’ям можуть стати серйознішими.

Здавалося б, що може бути легшим: відчув спрагу – пішов пити. Але! Як часто ми приймаємо просту воду протягом дня? Найчастіше вживаємо чай, каву, солодкі газовані напої. Ось тільки деякі з них не тільки не вгамовують спрагу, а, навпаки, посилюють її.

Додаючи у воду одну-дві скибочки лимона, ми трохи змінюємо її смак, зберігаючи користь.

• Збагачення раціону вітамінами та мікроелементами.

   

Крім всіх відомих вітамінів С та групи В, лимон містить ще залізо, мідь, калій, цинк та кілька інших мікроелементів.

Жувати лише лимон мало хто здатний, тому, розчинивши корисні речовини у воді, ми можемо збагатити свій звичний раціон природним і приємним шляхом.

• Олужнення крові та міжклітинного простору.

Підтримка кислотно-лужного балансу дуже важлива для нашого здоров’я. Сучасні традиції харчування призводять до зсуву рН організму на більш кислий бік, що заважає роботі всіх ферментів, ускладнює функціонування нирок, печінки, може знижувати міцність кісток. Тому прийом води з лимоном буде корисний для жінок старше 50 років як профілактика остеопорозу.

Лимонна кислота, як і ряд інших органічних, у процесі метаболізму перетворюється на речовини, що мають лужну реакцію. У такий спосіб відновлюється природний рівень рН організму.

• Профілактика сечокам’яної хвороби та подагри.

Збільшення кількості вживаної протягом дня рідини сприяє зниженню в’язкості крові, що полегшує роботу нирок.

Лимон сприяє розчиненню солей кальцію в організмі. Особливо це стосується сечової кислоти. За рахунок лужного ефекту нормалізується рН сечі, що теж знижує ризик утворення каменів у нирках та сечовому міхурі.

• Зниження калорійності раціону.

Прийом води з лимоном протягом дня буде корисним при схудненні. За рахунок заміни солодких напоїв або чаю з печивом та/або бутербродами зменшується кількість калорій, що вживаються за день.

• Очищення організму.

Вода – відмінний розчинник, тому її регулярний прийом сприяє виведенню продуктів метаболізму. Вживання води з лимоном вранці допомагає очищенню крові та лімфи, розчиняє слиз у кишечнику, робить калові маси м’якшими. Ця кислота стимулює роботу нирок та виведення токсинів із сечею.

• Профілактика ГРЗ.

Прийом води з лимоном, особливо з імбиром чи медом, корисний зміцнення імунітету. Це пов’язано із вмістом у напої вітаміну С та цинку. Ці речовини давно відомі своїми протизастудними властивостями. Імбир та мед також допомагають організму справлятися з вірусами та бактеріями. Головне не приймати їх безпосередньо перед виходом надвір. У такому разі потогінні властивості напою можуть зіграти з людиною злий жарт. Воду з лимоном та імбиром чи медом краще випити перед сном.

Розглянутий у попередньому пункті ефект очищення організму також зміцнюватиме імунітет рахунок зниження токсичної навантаження.

• Поліпшення травлення.

Вживання води з лимоном натще сприяє пробудженню травного тракту. Вона стимулює вироблення шлункового соку та жовчі. Тому фахівці радять через 20–30 хвилин після ранкового прийому води з лимоном щільно поснідати (сирогом, кашею), а не обмежуватись чаєм чи кавою з бутербродами.

• Профілактика ракових захворювань.

Лимон – натуральний, природний антиоксидант, завдяки високому вмісту вітаміну С. Антиоксиданти – це такі речовини, які перешкоджають зростанню та розвитку ракових клітин, не пошкоджуючи при цьому здорові. У ряді досліджень було показано їхнє руйнування екстрактом лимона. Однак ці позитивні ефекти не означають, що треба замінювати спеціальну терапію на прийом води з лимоном. 

• Зниження ваги.

Приємний ефект для всіх жінок: вода з лимоном сприяє схуднення завдяки очищенню кишечника і всього організму, зниженню калорій, що вживаються за день. Якщо є мета – знизити вагу, то можна в напій додати імбир, який славиться своїм жироспалюючим ефектом.

Регулярне вживання простої води та напою з лимоном протягом дня зменшує апетит, отже, буде менше спокуси перекусити чимось шкідливим для фігури. І процес схуднення вимагатиме менших вольових зусиль.

• Заспокійливий ефект.

Вживання води з лимоном знімає стрес, допомагає розслабитись. Тому такий напій буде корисним на ніч для тих, хто довго не може заснути. Посилити заспокійливий ефект можна, додавши трохи м’яти.

• Поліпшення стану шкіри.

Приємний бонус для всіх жінок, які ми отримуємо, насичуючи тіло водою та очищуючи організм від токсинів. З віком вміст рідини в організмі падає, що призводить до сухості покривів. Прийом води з лимоном допомагає відновити тонус шкіри, особливо це буде помітно у жінок старше 50 років.

Як приготувати воду з лимоном?

Зробити її вдома може кожен – це дуже просто. Основний рецепт полягає в наступному: у склянку теплої кип’яченої або фільтрованої води покласти дві-три скибочки лимона (за смаком), розім’яти ложечкою і дати настоятися 15 хвилин.

Постійне вживання такого напою може набриднути, тому можна урізноманітнити смак додаванням інших інгредієнтів. Але перш ніж перейти до наступних рецептів, варто згадати три правила прийому води з лимонним соком, які дозволять отримати від неї максимальну користь:

• Готувати напій варто безпосередньо перед вживанням . При зберіганні вітаміни руйнуватимуться, а значить і користь для організму буде меншою.
• Через 20-30 хвилин після прийому води з лимоном необхідно поїсти , оскільки вона сприяє виділенню шлункового соку та жовчі.
• Щоб захистити емаль зубів від руйнування, вживати напій, як і інші розчини, що містять вітамін С, краще через трубочку . Або прополоскати рота відразу після прийому цитрусової води.

Яка вода підійде

Чи корисна гаряча чи холодна вода з лимоном? Чи краще брати теплу? Відповіді ці питання однозначні: максимально корисний буде напій температури тіла.

Окріп руйнує вітамін С, а холодна вода викликає стиск судин та погіршення кровопостачання органів травної системи. В результаті сповільнюється процес травлення. Тепла вода, навпаки, швидше засвоюється, організму не треба витрачати сили на її нагрівання.

Сім рецептів лимонної води

Давайте розглянемо кілька рецептів води з лимоном, адже можна приготувати абсолютно різні напої за смаком та властивостями. 

З імбиром

Це варіант для зими (має зігріваючий і потогінний ефект) і для тих, хто хоче схуднути.

Для приготування напою наріжте невеликий шматочок кореня імбиру (близько 1 см) і залийте склянкою окропу, дайте настоятися хвилин 15. Коли вода охолоне, додайте пару скибочок лимона і чайну ложку меду.

З натуральним медом

Варіант для ласунів і для тих, хто не любить або не може вживати кислих продуктів.

На склянку лимонної води достатньо однієї чайної ложки меду.

З петрушкою

Цей низькокалорійний (всього 3 ккал на 100 грам продукту) напій має жироспалюючу, сечогінну та тонізуючу дію, зміцнює імунітет, добре вгамовує спрагу.

Для його приготування видавіть сік із одного лимона, додайте 100–200 г зелені петрушки, залийте водою та ретельно перемішайте.

Пити вранці натщесерце протягом п’яти днів, 10 днів перерва. За потреби можна повторити курс.

Напій протипоказаний при гастриті та виразці.

Із зеленим чаєм

Для його приготування покладіть у склянку або заварник кілька листків зеленого чаю, залийте окропом (250 мл), дайте настоятися 15 хвилин. Процідіть. У теплий чай додайте пару скибочок лимона та залиште ще на чверть години.

Такий напій сприяє потужному очищенню організму. Вже за тиждень щоденного прийому можна побачити поліпшення стану шкіри.

З корицею

Для приготування треба:

• Вичавити сік з одного лимона, видалити кісточки, цедру подрібнити.
• Закип’ятити воду.
• Покласти в неї (250 мл) половину палички кориці та цедру лимона, дати настоятися.
• Процідити за бажанням.
• У теплий напій додати лимонний сік.
• За бажання можна покласти трохи натертого імбиру.

З фруктовим чи ягідним соком

Половину води під час приготування лимонного напою можна замінити фруктовим чи ягідним соком.

З прянощами

Для напою візьміть пряні трави, які подобаються. Наприклад: по одній гілочці м’яти, базиліка, тархуна. Порубайте їх. З одного лимона відіжміть сік, подрібніть цедру. Візьміть склянку окропу, злегка охолодіть його, додайте суміш пряних трав та цедри. Дайте настоятися 20 хвилин, процідіть і влийте лимонний сік.

Коли та як часто пити воду з лимоном

Фахівці рекомендують приймати цитрусову воду вранці за 15-20 хвилин до сніданку. Це сприятиме пробудженню організму. Потім можна вдень випити його між основними прийомами їжі. Прийом води з лимоном за дві години до сну сприятиме зняттю денного стресу, розслабленню.

Можлива шкода води з лимоном

Перед початком прийому води з лимоном рекомендуємо порадитися з фахівцем у таких випадках:

• наявність гастритів та виразок;
• схильність до набряків;
• серцево-судинні захворювання.

Якщо у вас є алергія на цитрусові, варто утриматися від прийому лимонної води. Для запобігання руйнуванню зубної емалі рекомендуємо пити її через трубочку.

Сьогодні прийом води з лимонним соком став дуже популярним. У цій статті ми розповіли вам про користь цього напою та можливі протипоказання. Поділилися способами урізноманітнити смак коктейлю. Важливо, щоб вода з лимоном була вам корисною, загальна її кількість не повинна перевищувати трьох склянок на день, оскільки надмірне споживання може бути шкідливим для організму.